メーカー発売日2014年10月25日 パン教室に通っていた時に6年前くらいに購入しました。最初の1年だけ10回程使用しましたが、すぐに忙しくなってパン作りができなくなってしまったのでずっとしまってありました。 現在は新機種が出ておりますが、充分上手く発酵できます。 動作確認済み（写真5） 全体的に綺麗な方だとは思うのですが、中の棚に少し黄ばみ（写真8）があるのと、プラスチックの透明な扉の下に貼ってあったパッキンが取れてしまった（写真9）ので、接着剤か両面テープなどで貼っていただければと思います。 洗えてたためる発酵器に、ミニサイズが登場！ もちろん、工具なし・1分で組み立てが可能！手ごねやホームベーカリーの方でも使いやすいお手頃サイズです。 ■1分で組み立て＆分解可能！ 　工具なし1分で組み立て＆分解ができます。 ミニサイズなので、置き場所にも困りません。 水洗い可能で衛生的。 　※ヒーター本体は水洗いできません。（生活防水レベル） ■ラクラク温度管理 　パネルで簡単に温度設定ができ、24時間で自動的にタイマーが切れます。 天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。 　※冷却機能はないので、室温以下には